이 포스팅은 네이버 쇼핑 커넥트 활동의 일환으로, 판매 발생 시 수수료를 받습니다. 통영 멍게 택배로 제철 앵치 멍게를 주문해 직접 손질해 봤습니다.
멍게회와 멍게비빔밥으로 즐겨본 맛과 손질 과정, 신선도까지 정리한 후기입니다. 택배로 주문해 본 제철 맞은 통영 멍게 계절이 바뀌면 제철 음식을 찾아 먹는 재미가 있습니다.
최근에는 특히 멍게가 입맛에 잘 맞아 자주 먹고 있는데, 제철 시기에 먹으면 특히 향과 감칠맛이 확실히 다른 것 같습니다. 이번에는 통영 멍게 택배로 산지 직송 제품을 알아보다가 앵치 멍게를 공동구매 형태로 가성비 좋게 접하게 되었는데, 신선도와 맛에 대한 후기가 괜찮아 보여서 선택하게 되었습니다.
마트에서 구매하는 제품과 달리 산지에서 바로 보내주는 해산물이라 신선도에 대한 기대가 컸습니다. 스마트스토어 naver.me 배송 상태와 통영 멍게 신선도 확인 택배를 받아 보니 아이스박스에 꼼꼼하게 포장되어 있었고, 내부에는 얼음팩이 충분히 들어 있어 신선하게 상태 유...